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'무설탕' '저당' '제로' 라벨 제대로 읽는 법
#라벨읽기#무설탕
마트에서 흔히 보는 달콤한 말들의 진짜 의미. 당류, 탄수화물, 감미료 함량을 읽는 실전 가이드를 제공합니다.
용어 정리
- 무설탕: 설탕(자당)을 사용하지 않았다는 의미. 다른 당이나 감미료는 사용할 수 있음
- 저당: 식약처 기준 100g당 5g 이하 (음료는 2.5g 이하)
- 제로: 칼로리·당류가 0에 가깝다는 의미 (보통 1kcal 미만 또는 0.5g 미만)
- 설탕 0g: 설탕은 안 들어갔지만, 액상과당이나 다른 당류는 있을 수 있음
실전 확인 포인트
- 영양성분표의 "당류" 항목 확인
- 원재료명에 어떤 감미료가 들어갔는지
- 1회 제공량 vs 전체 용량
- 탄수화물 함량 (당류 외에 전분 등)
주의할 문구
"천연 감미료 사용", "설탕 대체", "칼로리 프리" 같은 말은 법적 기준이 모호합니다. 반드시 숫자로 된 영양성분을 확인하세요.