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실전 감미료 선택 체크리스트
#체크리스트#선택법#실전
마트에서 제로 제품 고를 때 30초 안에 확인할 수 있는 실전 체크리스트를 만들었습니다.
1. 당류 함량 확인
영양성분표에서 "당류"가 0g 또는 1g 미만인지 확인. 0g이라고 해도 당알코올이 많을 수 있음.
2. 원재료명 끝부분 보기
감미료는 보통 원재료명 뒤쪽에 나옵니다. 에리스리톨, 알룰로스, 스테비아, 수크랄로스, 아세설팜칼륨 등이 적혀 있는지 확인.
3. 당알코올 함량 확인
말티톨, 소르비톨이 많으면 소화 불편 위험이 높음. 에리스리톨은 상대적으로 양호.
4. 용도에 맞는 선택
- 혈당 관리 최우선: 알룰로스, 에리스리톨, 고순도 스테비아
- 소화 민감: 수크랄로스·스테비아 위주 제품
- 맛 우선: 알룰로스 비율이 높은 제품
- 가성비: 수크랄로스 + 아세설팜칼륨 블렌드
5. 하루 섭취량 가늠하기
하루에 2캔 이상 마신다면 같은 감미료만 계속 먹지 말고 번갈아 가며 섭취하는 것이 안전합니다.